1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
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      過橋米線

      過橋米線技術(shù)實訓 正宗過橋米線技術(shù)學習 過橋米線實訓

      • 適合對過橋米線感興趣,想開過橋米線店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報名學習。
      • 教學優(yōu)勢: 手把手技術(shù)指導 真材實料操作 不控制原料設備 提供食材練習 技術(shù)支持與咨詢 隨到隨學 名師團隊指導 8年專注餐飲教育 學員遍布全國100+城市 不控制任何原料及設備
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      項目詳情

      過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃,屬滇菜系,起源于蒙自地區(qū),由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。

      輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。

      實訓講解

      A、理論學習:

      1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。

      2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

      3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。

      B、示范講解:

      1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

      2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

      溫馨提示

      學不會,就退款!

      我不能給您較低的價格,只能給您較高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
      親,我們謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。我們做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù),過分的低價競爭,較后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;我們承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!
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